Оливье (салат) (Russian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Оливье (салат)" in Russian language version.

refsWebsite

Global rank Russian rank

12web.archive.org

1^st place

1^st place

9cyberleninka.ru

475^th place

34^th place

low place

low place

5,088^th place

low place

176^th place

12^th place

3,314^th place

229^th place

low place

2,267^th place

cyberleninka.ru

Березович Е. Л. «Русская пища» в зеркале иностранных языков (на материале производных от слов «русский, Россия») // Антропологический форум : журнал. — Вып. 17. — С. 173—197. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Глушкова Т. С. Репрезентация культурно значимого фрейма «выпивка» в русской языковой картине мира : журнал. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Павловская А. В. Иностранные влияния и национальная самобытность русской кухни. — С. 25—48. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Александрова М. В. Исторические аспекты изучения культурный процессов. Стилистика советской эпохи в современной массовой культуре: концептуальные кафе и рестораны // Ярославский педагогический вестник : журнал. — 2018. — Вып. 4. — С. 270—274. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Тимофеев М. Ю. Псевдосоветский общепит как империя знаков // Лабиринт. — 2012. — Вып. 5. — С. 60—77. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Петренко Е. С. Новый год начинается летом. Экономика праздника в заведениях массового питания // Креативная экономика : журнал. — 2010. — Вып. 4. — С. 102—107. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Фиалкова Л., Еленевская М. Праздничные ритуалы в среде русскоязычных израильтян: между традицией и инновацией. — С. 226—245. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Зырянова Е. В., Люй Вэньвэнь. Ассоциативное поле концепта «новый год» в русском и китайском языках // Litera : журнал. — 2019. — Вып. 6. — С. 298—305. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Дыдыкина О. А., Ермакова С. О., Куликова В. Н. Антропология совка для детей и юношества // Логос : журнал. — 2012. — Вып. 2. — С. 273—277. Архивировано 11 декабря 2022 года.

gastronom.ru

Гастрономъ: Что это за удивительный соус Соя Кабуль, входящий в состав «того самого» оливье (неопр.). Дата обращения: 11 декабря 2022. Архивировано 11 декабря 2022 года.

google.es

books.google.es

Аргументы и факты, № 52, 2013: Обрусевший француз (неопр.). Дата обращения: 13 октября 2023. Архивировано 10 декабря 2022 года.

google.ru

books.google.ru

Sinclair C. G. mayonnaise à la russe // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black^[англ.]^*, 2004. — P. 365. — 632 p. — ISBN 978-1-4081-0218-3.

kommersant.ru

Коммерсантъ: Продукты для оливье подорожали на 8,5 % за год (неопр.). Дата обращения: 2 января 2023. Архивировано 22 декабря 2022 года.

web.archive.org

Аргументы и факты, № 52, 2013: Обрусевший француз (неопр.). Дата обращения: 13 октября 2023. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Березович Е. Л. «Русская пища» в зеркале иностранных языков (на материале производных от слов «русский, Россия») // Антропологический форум : журнал. — Вып. 17. — С. 173—197. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Глушкова Т. С. Репрезентация культурно значимого фрейма «выпивка» в русской языковой картине мира : журнал. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Павловская А. В. Иностранные влияния и национальная самобытность русской кухни. — С. 25—48. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Александрова М. В. Исторические аспекты изучения культурный процессов. Стилистика советской эпохи в современной массовой культуре: концептуальные кафе и рестораны // Ярославский педагогический вестник : журнал. — 2018. — Вып. 4. — С. 270—274. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Тимофеев М. Ю. Псевдосоветский общепит как империя знаков // Лабиринт. — 2012. — Вып. 5. — С. 60—77. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Петренко Е. С. Новый год начинается летом. Экономика праздника в заведениях массового питания // Креативная экономика : журнал. — 2010. — Вып. 4. — С. 102—107. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Фиалкова Л., Еленевская М. Праздничные ритуалы в среде русскоязычных израильтян: между традицией и инновацией. — С. 226—245. Архивировано 10 декабря 2022 года.
Зырянова Е. В., Люй Вэньвэнь. Ассоциативное поле концепта «новый год» в русском и китайском языках // Litera : журнал. — 2019. — Вып. 6. — С. 298—305. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Дыдыкина О. А., Ермакова С. О., Куликова В. Н. Антропология совка для детей и юношества // Логос : журнал. — 2012. — Вып. 2. — С. 273—277. Архивировано 11 декабря 2022 года.
Коммерсантъ: Продукты для оливье подорожали на 8,5 % за год (неопр.). Дата обращения: 2 января 2023. Архивировано 22 декабря 2022 года.
Гастрономъ: Что это за удивительный соус Соя Кабуль, входящий в состав «того самого» оливье (неопр.). Дата обращения: 11 декабря 2022. Архивировано 11 декабря 2022 года.

wikipedia.org

ru.wikipedia.org

Sinclair C. G. mayonnaise à la russe // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black^[англ.]^*, 2004. — P. 365. — 632 p. — ISBN 978-1-4081-0218-3.

en.wikipedia.org

Sinclair C. G. mayonnaise à la russe // Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. — Second Edition. — London: A & C Black^[англ.]^*, 2004. — P. 365. — 632 p. — ISBN 978-1-4081-0218-3.