AZET.SK. Bravčové mäso, jeho časti a využitie [online]. dobruchut.aktuality.sk, 1. jún 2012, [cit. 2019-08-24]. Dostupné online.
AZET.SK. Hovädzie mäso, jeho časti a využitie [online]. dobruchut.aktuality.sk, 31. máj 2012, [cit. 2019-08-24]. Dostupné online. (Poznámka: V tomto texte zrejme zamenili špičku s vrchným šálom a asi chybné je aj vymedzenie malého orecha, ktorý je údajne na dvoch miestach.)
AZET.SK. Teľacie mäso, jeho časti a využitie [online]. dobruchut.aktuality.sk, 8. jún 2012, [cit. 2019-08-24]. Dostupné online.
AZET.SK. Kuracie mäso, jeho časti a využitie [online]. dobruchut.aktuality.sk, 13. jún 2012, [cit. 2019-08-25]. Dostupné online.
cechovninormy.cz
webees.cz s.r.o.. Vepřové maso pro výsek [online]. cechovninormy.cz, [cit. 2019-08-27]. Dostupné online. Archivované 2019-08-27 z originálu.
webees.cz s.r.o.. Hovězí maso pro výsek [online]. cechovninormy.cz, [cit. 2019-08-27]. Dostupné online. Archivované 2019-08-27 z originálu.
dnes24.sk
martin.dnes24.sk
Global24 s.r.o.. Ako si správne vybrať mäso (nielen) na sviatky [online]. martin.dnes24.sk, [cit. 2019-08-27]. Dostupné online.
onion.ws
normy3vkawpaml2b.onion.ws
ČSN Telecí maso pro výsek [online]. [Cit. 2019-08-27]. Dostupné online. Archivované 2019-08-27 z originálu.
prochazka.cz
Hovězí maso [online]. prochazka.cz, [cit. 2019-08-27]. Dostupné online.