Историја хлеба (Serbian Wikipedia)
Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Историја хлеба" in Serbian language version.
refsWebsite
Global rank
Serbian rank
6th place
5th place
1st place
1st place
555th place
416th place
low place
low place
low place
1,733rd place
5th place
12th place
low place
low place
low place
low place
low place
low place
low place
low place
anthroserbia.org
- Драган Стојковић, Од фурунџинице до пекаре Архивирано на сајту Wayback Machine (15. април 2018) стр.112 УДК 39:664.6(497.11)(091)
archive.org
- Goody, Jack (1982). Cooking, cuisine, and class: A study in comparative sociology (primera edición). Cooking, Cuisine and Class: A Study in Comparative Sociology. Nueva York: Cambridge University Press. 24. 6. 1982. ISBN 0521286964.
- McGee, Harold (2004). On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (en inglés) (ed. rev. edición). On Food and Cooking: The Science and lore of the Kitchen. Nueva York: Scribner. 23. 11. 2004. стр. 896. ISBN 0684800012.
- Greene, Kevin (2000). „Technological innovation and economic progress in the ancient world: M. I. Finley re-considered”. The Economic History Review. 53: 29—59. doi:10.1111/1468-0289.00151.
- Lyon, Jossette (1981). Les Aliments. стр. 381. (en francés) (Encyclopédies et connaissances edición). París: primera..
- Simmons, Amelia (јануар 1984) [1796]. The First American Cookbook: A Facsimile of "American Cookery," 1796. Dover Publications. ISBN 0-486-24710-4.
doi.org
- Arranz-Otaegui, Amaia; Gonzalez Carretero, Lara; Ramsey, Monica N.; Fuller, Dorian Q.; Richter, Tobias (2018). „Archaeobotanical evidence reveals the origins of bread 14,400 years ago in northeastern Jordan”. Proceedings of the National Academy of Sciences. 115 (31): 7925—7930. ISSN 0027-8424. PMC 6077754
. PMID 30012614. doi:10.1073/pnas.1801071115 . - Greene, Kevin (2000). „Technological innovation and economic progress in the ancient world: M. I. Finley re-considered”. The Economic History Review. 53: 29—59. doi:10.1111/1468-0289.00151.
exclassics.com
- Beeton's Book of Household Management; with original illustrations
history.com
- „A Brief History of Bread”. HISTORY (на језику: енглески). 4. 1. 2021. Приступљено 2021-02-04.
historyofbread.com
- „History of Bread - Significance of Bread”. www.historyofbread.com. Приступљено 2021-02-04.
manyeats.com
- Paul, Gerard (2020-07-09). „The History of Bread – From Ancient Flatbread to Sliced Bread”. Many Eats – Recipes, Equipment, and Cooking Methods (на језику: енглески). Приступљено 2021-02-04.
masamater.com
- „Amasar o no amasar: cuestión de miga”. Masa Mater (на језику: шпански). 21. 7. 2020. Архивирано из оригинала 12. 06. 2021. г. Приступљено 15. 12. 2020.
nih.gov
ncbi.nlm.nih.gov
- Arranz-Otaegui, Amaia; Gonzalez Carretero, Lara; Ramsey, Monica N.; Fuller, Dorian Q.; Richter, Tobias (2018). „Archaeobotanical evidence reveals the origins of bread 14,400 years ago in northeastern Jordan”. Proceedings of the National Academy of Sciences. 115 (31): 7925—7930. ISSN 0027-8424. PMC 6077754 . PMID 30012614. doi:10.1073/pnas.1801071115 .
rts.rs
- Бошњак Драгановић, Биљана (24. 10. 2020). „Ко има хлеба, добија ратове”. www.rts.rs. Приступљено 17. 12. 2020.
tavolamediterranea.com
- „Tavola Mediterranea”. Tavola Mediterranea (на језику: енглески). Приступљено 17. 12. 2020.
web.archive.org
- Драган Стојковић, Од фурунџинице до пекаре Архивирано на сајту Wayback Machine (15. април 2018) стр.112 УДК 39:664.6(497.11)(091)
- „Amasar o no amasar: cuestión de miga”. Masa Mater (на језику: шпански). 21. 7. 2020. Архивирано из оригинала 12. 06. 2021. г. Приступљено 15. 12. 2020.
worldcat.org
- Arranz-Otaegui, Amaia; Gonzalez Carretero, Lara; Ramsey, Monica N.; Fuller, Dorian Q.; Richter, Tobias (2018). „Archaeobotanical evidence reveals the origins of bread 14,400 years ago in northeastern Jordan”. Proceedings of the National Academy of Sciences. 115 (31): 7925—7930. ISSN 0027-8424. PMC 6077754 . PMID 30012614. doi:10.1073/pnas.1801071115 .