Кобасица (Serbian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Кобасица" in Serbian language version.

refsWebsite

Global rank Serbian rank

13web.archive.org

1^st place

4books.google.com

3^rd place

2^nd place

2worldcat.org

5^th place

12^th place

2bbc.co.uk

8^th place

16^th place

1jstor.org

26^th place

57^th place

1doi.org

2^nd place

4^th place

1victoriahansenfood.com

low place

1fda.gov

447^th place

925^th place

1gpo.gov

1,360^th place

3,219^th place

1fao.org

318^th place

275^th place

1slate.com

259^th place

853^rd place

1telegraph.co.uk

30^th place

94^th place

1espacenet.com

800^th place

905^th place

bbc.co.uk

BBC: Pork sausage recipes Архивирано 26 децембар 2013 на сајту Wayback Machine. "The meat may be mixed with breadcrumbs, cereals or other ingredients such as leek or apple."

news.bbc.co.uk

„What's in the great British banger?”. 27. 9. 2002. Архивирано из оригинала 27. 12. 2007. г. — преко news.bbc.co.uk.

books.google.com

Zeuthen, Peter (2007). „1. A Historical Perspective of Meat Fermentation. Early Records Of Fermented Meat Products. Raw Cured Ham”. Ур.: Toldrá, Fidel. Handbook of fermented meat and poultry (на језику: енглески). John Wiley & Sons. стр. 4. ISBN 978-0-470-37643-0. OCLC 1039150137. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.
Riley, Gillian (2007). The Oxford companion to Italian food (на језику: енглески). Oxford: Oxford University Press. стр. 301—302. ISBN 978-0-19-860617-8. OCLC 602719737. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.
Oster, Kenneth V. (2011). The Complete Guide to Preserving Meat, Fish, and Game: Step-by-step Instructions to Freezing, Canning, and Smoking (на језику: енглески). Atlantic Publishing Company. ISBN 9781601383433. Архивирано из оригинала 19. 11. 2017. г.
Peery, Susan Mahnke; Reavis, Charles G. (2002). „Vegetarian Sausages”. Home Sausage Making (3rd изд.). North Adams, Mass.: Storey Books. стр. 201—212. ISBN 978-1-58017-471-8. Архивирано из оригинала 11. 5. 2016. г.

doi.org

Bottéro, Jean (март 1985). „The Cuisine of Ancient Mesopotamia”. The Biblical Archaeologist. 48 (1): 36—47. JSTOR 3209946. doi:10.2307/3209946.

espacenet.com

worldwide.espacenet.com

„Bibliografische Daten: GB131402 (A) ― 28 August 1919”. Espacenet. Архивирано из оригинала 28. 2. 2016. г. Приступљено 24. 7. 2013.

fao.org

„Small-scale sausage production”. www.fao.org. Архивирано из оригинала 22. 12. 2016. г. Приступљено 15. 12. 2016.

fda.gov

cfsan.fda.gov

„USDA Standards of Identity; see Subparts E, F and G”. Архивирано из оригинала 19. 12. 2007. г.

gpo.gov

„PART 319—DEFINITIONS AND STANDARDS OF IDENTITY OR COMPOSITION, parts E, F, and G” (PDF). Архивирано (PDF) из оригинала 12. 1. 2014. г.

jstor.org

Bottéro, Jean (март 1985). „The Cuisine of Ancient Mesopotamia”. The Biblical Archaeologist. 48 (1): 36—47. JSTOR 3209946. doi:10.2307/3209946.

slate.com

Lapidos, Juliet (8. 6. 2011). „Vegetarian Sausage: Which imitation pig-scrap-product is best?”. Slate. Архивирано из оригинала 27. 5. 2013. г.

telegraph.co.uk

Godwin, Nigel (27. 2. 2009). „St David's Day recipes: Glamorgan sausages”. The Daily Telegraph. London. Архивирано из оригинала 24. 5. 2012. г.

victoriahansenfood.com

„All About Sausages”. www.victoriahansenfood.com. 24. 8. 2014. Архивирано из оригинала 11. 12. 2018. г. Приступљено 3. 6. 2015.

web.archive.org

Zeuthen, Peter (2007). „1. A Historical Perspective of Meat Fermentation. Early Records Of Fermented Meat Products. Raw Cured Ham”. Ур.: Toldrá, Fidel. Handbook of fermented meat and poultry (на језику: енглески). John Wiley & Sons. стр. 4. ISBN 978-0-470-37643-0. OCLC 1039150137. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.
Riley, Gillian (2007). The Oxford companion to Italian food (на језику: енглески). Oxford: Oxford University Press. стр. 301—302. ISBN 978-0-19-860617-8. OCLC 602719737. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.
„All About Sausages”. www.victoriahansenfood.com. 24. 8. 2014. Архивирано из оригинала 11. 12. 2018. г. Приступљено 3. 6. 2015.
Oster, Kenneth V. (2011). The Complete Guide to Preserving Meat, Fish, and Game: Step-by-step Instructions to Freezing, Canning, and Smoking (на језику: енглески). Atlantic Publishing Company. ISBN 9781601383433. Архивирано из оригинала 19. 11. 2017. г.
BBC: Pork sausage recipes Архивирано 26 децембар 2013 на сајту Wayback Machine. "The meat may be mixed with breadcrumbs, cereals or other ingredients such as leek or apple."
„USDA Standards of Identity; see Subparts E, F and G”. Архивирано из оригинала 19. 12. 2007. г.
„PART 319—DEFINITIONS AND STANDARDS OF IDENTITY OR COMPOSITION, parts E, F, and G” (PDF). Архивирано (PDF) из оригинала 12. 1. 2014. г.
„What's in the great British banger?”. 27. 9. 2002. Архивирано из оригинала 27. 12. 2007. г. — преко news.bbc.co.uk.
„Small-scale sausage production”. www.fao.org. Архивирано из оригинала 22. 12. 2016. г. Приступљено 15. 12. 2016.
Peery, Susan Mahnke; Reavis, Charles G. (2002). „Vegetarian Sausages”. Home Sausage Making (3rd изд.). North Adams, Mass.: Storey Books. стр. 201—212. ISBN 978-1-58017-471-8. Архивирано из оригинала 11. 5. 2016. г.
Lapidos, Juliet (8. 6. 2011). „Vegetarian Sausage: Which imitation pig-scrap-product is best?”. Slate. Архивирано из оригинала 27. 5. 2013. г.
Godwin, Nigel (27. 2. 2009). „St David's Day recipes: Glamorgan sausages”. The Daily Telegraph. London. Архивирано из оригинала 24. 5. 2012. г.
„Bibliografische Daten: GB131402 (A) ― 28 August 1919”. Espacenet. Архивирано из оригинала 28. 2. 2016. г. Приступљено 24. 7. 2013.

worldcat.org

Zeuthen, Peter (2007). „1. A Historical Perspective of Meat Fermentation. Early Records Of Fermented Meat Products. Raw Cured Ham”. Ур.: Toldrá, Fidel. Handbook of fermented meat and poultry (на језику: енглески). John Wiley & Sons. стр. 4. ISBN 978-0-470-37643-0. OCLC 1039150137. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.
Riley, Gillian (2007). The Oxford companion to Italian food (на језику: енглески). Oxford: Oxford University Press. стр. 301—302. ISBN 978-0-19-860617-8. OCLC 602719737. Архивирано из оригинала 3. 9. 2021. г. Приступљено 22. 4. 2020.