Citronsyra (Swedish Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Citronsyra" in Swedish language version.

refsWebsite

Global rank Swedish rank

2ne.se

523^rd place

2^nd place

low place

low place

low place

5,075^th place

low place

666^th place

1theglobeandmail.com

293^rd place

1,084^th place

1livsmedelsverket.se

low place

164^th place

allergia.se

Cederlöf, Louise (2016-06): "Citronsyra – ett hett ämne". allergia.se / Astma- och Allergiförbundet. Läst 17 april 2017.

apl.se

Avsnitt 11: Toxikologisk information ”Säkerhetsdatablad – Citronsyra, vattenfri”. Apotek Produktion & Laboratorier AB. 27 mars 2013. https://www.apl.se/download/18.773639b215c8657f2a479b93/1497885838012/Citronsyra_vattenfri.pdf.

arla.se

konsumentkontakt.arla.se

”Har ni slutat använda löpe i er hårdosttillverkning? - Arla Forum Konsumentkontakt”. konsumentkontakt.arla.se. https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/slutat-med-lope/. Läst 2 mars 2020.

livsmedelsverket.se

”Citronsyra”. www.livsmedelsverket.se. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/tillsatser-e-nummer/antioxidanter/citronsyra. Läst 2 mars 2020.

ne.se

citronsyra i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 17 april 2017.
citronsyrajäsning i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 17 april 2017.

theglobeandmail.com

”Citric acid: How sour is becoming a chef's new weapon”. http://www.theglobeandmail.com/life/food-and-wine/food-trends/citric-acid-is-a-chefs-new-weapon/article17884043/. Läst 19 februari 2015.