Marcone, M. F. (2005). "Characterization of the edible bird's nest the Caviar of the East." Food Research International 38:1125–1134. doi:10.1016/j.foodres.2005.02.008 Abstract retrieved 12 Nov 2007เก็บถาวร 2010-03-16 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
web.archive.org
Marcone, M. F. (2005). "Characterization of the edible bird's nest the Caviar of the East." Food Research International 38:1125–1134. doi:10.1016/j.foodres.2005.02.008 Abstract retrieved 12 Nov 2007เก็บถาวร 2010-03-16 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน