แฮมจินหฺวา (Thai Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "แฮมจินหฺวา" in Thai language version.

refsWebsite

Global rank Thai rank

4web.archive.org

1^st place

1^st place

2books.google.com

3^rd place

5^th place

1,903^rd place

1,481^st place

low place

low place

6,862^nd place

low place

2^nd place

4^th place

4^th place

7^th place

low place

low place

1chinadaily.com.cn

831^st place

576^th place

144^th place

189^th place

4,939^th place

3,723^rd place

books.google.com

Ang, C.Y.W.; Liu, K.; Huang, Y.W. (1999). Asian Foods: Science and Technology. Taylor & Francis. p. 209. ISBN 978-1-56676-736-1. สืบค้นเมื่อ 22 พฤษภาคม 2017.
Kristbergsson, K.; Oliveira, J. (2016). Traditional Foods: General and Consumer Aspects. Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain. Springer US. p. 234. ISBN 978-1-4899-7648-2. สืบค้นเมื่อ 22 พฤษภาคม 2017.

chinadaily.com.cn

app1.chinadaily.com.cn

Jinhua Ham scam exposed, Shanghai Star, 20 พฤศจิกายน 2003, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 11 มิถุนายน 2011, สืบค้นเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2008

doi.org

Zhou, G.H.; Zhao, G.M. (2007), "Biochemical changes during processing of traditional Jinhua ham", Meat Science, 77: 114–120, doi:10.1016/j.meatsci.2007.03.028, PMID 22061402

jh-ham.com

历代文豪与金华火腿, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 19 พฤศจิกายน 2008

jhham.com

金华猪, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 20 พฤศจิกายน 2008

jst.go.jp

jstage.jst.go.jp

WAGU, Yutaka; KAKUTA, Toshitaka; SHINDO, Hitoshi; KOIZUMI, Takeo (1994), General components, amino acid, 5'-nucleotide and microorganism of Chinese fermented food "Jinhua Huotui" (ภาษาญี่ปุ่น และ อังกฤษ), vol. 41, Nippon Shokuhin Kogyo Gakkai-Shi, pp. 921–926 – Profile

jglobal.jst.go.jp

WAGU, Yutaka; KAKUTA, Toshitaka; SHINDO, Hitoshi; KOIZUMI, Takeo (1994), General components, amino acid, 5'-nucleotide and microorganism of Chinese fermented food "Jinhua Huotui" (ภาษาญี่ปุ่น และ อังกฤษ), vol. 41, Nippon Shokuhin Kogyo Gakkai-Shi, pp. 921–926 – Profile

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Zhou, G.H.; Zhao, G.M. (2007), "Biochemical changes during processing of traditional Jinhua ham", Meat Science, 77: 114–120, doi:10.1016/j.meatsci.2007.03.028, PMID 22061402

sina.com.cn

news.sina.com.cn

金, 燃明明 (17 พฤศจิกายน 2003), 死猪肉加工敌敌畏浸泡金华"毒火腿"冲击市场, 扬子晚报

southcn.com

离, 地七寸 (4 มิถุนายน 2004), 浙江金华"毒"火腿把产业逼入最冷的冬天, 人民网

web.archive.org

金华猪, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 20 พฤศจิกายน 2008
颖, 钟 (13 ธันวาคม 2006), 火腿是这样"炼"成的, 钱江晚报, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 21 เมษายน 2009
历代文豪与金华火腿, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 19 พฤศจิกายน 2008
Jinhua Ham scam exposed, Shanghai Star, 20 พฤศจิกายน 2003, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 11 มิถุนายน 2011, สืบค้นเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2008

zjol.com.cn

food.zjol.com.cn

颖, 钟 (13 ธันวาคม 2006), 火腿是这样"炼"成的, 钱江晚报, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 21 เมษายน 2009