Madden, Dean (December 2000). "Enzymes in Fruit Juice Production"(PDF). National Center for Biotechnology Education. 17 Mayıs 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi(PDF). Erişim tarihi: 9 Eylül 2017.
Madden, Dean (December 2000). "Enzymes in Fruit Juice Production"(PDF). National Center for Biotechnology Education. 17 Mayıs 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi(PDF). Erişim tarihi: 9 Eylül 2017.