Андалузький соус (Ukrainian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Андалузький соус" in Ukrainian language version.

refsWebsite
Global rank Ukrainian rank
1st place
1st place
3rd place
11th place
194th place
1,911th place
low place
318th place
low place
low place

books.google.com (Global: 3rd place; Ukrainian: 11th place)

  • Rombauer, Irma S.; Becker, Marion Rombauer; Becker, Ethan; Maria Guarnaschelli (1997). Joy of Cooking. Simon and Schuster. с. 1113. ISBN 9780684818702. Архів оригіналу за 30 серпня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Peterson, James (2003). Essentials of Cooking. Artisan. с. 309. ISBN 9781579652364. Архів оригіналу за 13 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Rosso, Julee; Lukins, Sheila (1989). The New Basics Cookbook. Workman. с. 24. ISBN 9780894803413. Архів оригіналу за 26 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Escoffier, Auguste (1941). The Escoffier Cookbook: And Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures. Random House. с. 48. ISBN 9780517506622. Процитовано 12 березня 2013.{{cite book}}: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url (посилання)
  • Sokolov, Raymond (1976). Saucier's Apprentice. Random House. с. 106. ISBN 9780394489209. Архів оригіналу за 17 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Whitehead, Jessup (1901). Hotel Meat Cooking. Jessup Whitehead & Company. с. 254. Архів оригіналу за 27 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.

google.com.ua (Global: low place; Ukrainian: 318th place)

books.google.com.ua

russianfood.com (Global: low place; Ukrainian: low place)

web.archive.org (Global: 1st place; Ukrainian: 1st place)

  • Rombauer, Irma S.; Becker, Marion Rombauer; Becker, Ethan; Maria Guarnaschelli (1997). Joy of Cooking. Simon and Schuster. с. 1113. ISBN 9780684818702. Архів оригіналу за 30 серпня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Peterson, James (2003). Essentials of Cooking. Artisan. с. 309. ISBN 9781579652364. Архів оригіналу за 13 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Rosso, Julee; Lukins, Sheila (1989). The New Basics Cookbook. Workman. с. 24. ISBN 9780894803413. Архів оригіналу за 26 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Auguste Escoffier et Gilbert, Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. Par A. Escoffier, avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert, E. Fétu, A. Suzanne, B. Reboul, Ch. Dietrich, A. Caillat, etc., au bureau de L'Art culinaire, 1903, 792 p., p. 162. Архів оригіналу за 2 червня 2021. Процитовано 2 червня 2021.
  • Огюст Эскофье. Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни (Соус Андалузский). - 2017. - 868 с. [Архівовано 2 червня 2021 у Wayback Machine.] - ISBN 5457037266, 9785457037267
  • Sokolov, Raymond (1976). Saucier's Apprentice. Random House. с. 106. ISBN 9780394489209. Архів оригіналу за 17 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Whitehead, Jessup (1901). Hotel Meat Cooking. Jessup Whitehead & Company. с. 254. Архів оригіналу за 27 вересня 2020. Процитовано 12 березня 2013.
  • Пікантний андалузький соус. Архів оригіналу за 2 червня 2021. Процитовано 2 червня 2021.

wikiwix.com (Global: 194th place; Ukrainian: 1,911th place)

archive.wikiwix.com