Кабаякі (Ukrainian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Кабаякі" in Ukrainian language version.

refsWebsite

Global rank Ukrainian rank

3^rd place

11^th place

1^st place

low place

books.google.com

Sasaki, Sanmi (佐々木三味); McCabe, Shaun; Iwasaki, Satoko (2005). Chado the Way of Tea: A Japanese Tea Master's Almanac. Tuttle Publishing. ISBN 9780804837163. Архів оригіналу за 9 червня 2020. Процитовано 16 жовтня 2020.
PHP Kenkyusho (2007). 徹底比較江戸と上方(Tettei hikaku Edo to Kamigata). PHP研究所(PHP Kenkyusho). ISBN 9784569692791., p.9
Barber, Kimiko; Brigdale (photos), Martin (2004). The Japanese Kitchen: A Book Of Essential Ingredients With 200 Authentic Recipes. Tokyo: Kyle Books. ISBN 9781904920021. Архів оригіналу за 30 вересня 2020. Процитовано 16 жовтня 2020., p.144-
Nihon Dai Jiten Kankōkai (1972). 日本国語大辞典(Nihon kokugo dai jiten). Tokyo: Nihon Dai Jiten Kankōkai., p.67

Sasaki, Sanmi (佐々木三味); McCabe, Shaun; Iwasaki, Satoko (2005). Chado the Way of Tea: A Japanese Tea Master's Almanac. Tuttle Publishing. ISBN 9780804837163. Архів оригіналу за 9 червня 2020. Процитовано 16 жовтня 2020.
Barber, Kimiko; Brigdale (photos), Martin (2004). The Japanese Kitchen: A Book Of Essential Ingredients With 200 Authentic Recipes. Tokyo: Kyle Books. ISBN 9781904920021. Архів оригіналу за 30 вересня 2020. Процитовано 16 жовтня 2020., p.144-

Heibonsha, 1969, vol. 7,"kabayaki" by Tekishū Motoyama (яп. ja:本山荻舟) describes it as being used principally or almost always for unagi (「もっぱら鰻」)