Чар сіу (Ukrainian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Чар сіу" in Ukrainian language version.

refsWebsite

Global rank Ukrainian rank

3books.google.com

3^rd place

11^th place

2,797^th place

low place

1web.archive.org

1^st place

1^st place

1gracefulcuisine.com

low place

low place

1asiancookingmom.com

low place

low place

low place

low place

4,246^th place

low place

2^nd place

4^th place

5^th place

9^th place

asiancookingmom.com

AsianCookingMom (6 червня 2020). Japanese Chashu Pork. Asian Cooking Mom. Процитовано 18 жовтня 2022.

books.google.com

Deutsch, Jonathan; Elias, Megan J. (15 квітня 2014). Barbecue: A Global History (англ.). Reaktion Books. с. 52. ISBN 978-1-78023-298-0.
Sinclair, Charles Gordon (1998). International Dictionary of Food and Cooking (англ.). Taylor & Francis. с. 115. ISBN 978-1-57958-057-5.
Jimura, Takamitsu (16 серпня 2021). Cultural Heritage and Tourism in Japan (англ.). Routledge. ISBN 978-0-429-67163-0.

doi.org

De Leon, Adrian (1 травня 2016). Siopao and Power: The Place of Pork Buns in Manila's Chinese History. Gastronomica (англ.). 16 (2): 45—54. doi:10.1525/gfc.2016.16.2.45. ISSN 1529-3262.

gracefulcuisine.com

Chinese BBQ pork (char siu) 蜜汁叉燒. Graceful Cuisine. 7 січня 2012. Архів оригіналу за 2 лютого 2013. Процитовано 9 лютого 2013. [Архівовано 2013-02-02 у Wayback Machine.]

rthk.hk

Siu Mei Kung Fu. RTHK. Процитовано 1 лютого 2015.

themanual.com

The Ultimate Chinese Barbecue Guide. The Manual (англ.). 8 червня 2021. Процитовано 26 вересня 2021.

ucpress.edu

online.ucpress.edu

De Leon, Adrian (1 травня 2016). Siopao and Power: The Place of Pork Buns in Manila's Chinese History. Gastronomica (англ.). 16 (2): 45—54. doi:10.1525/gfc.2016.16.2.45. ISSN 1529-3262.

web.archive.org

Chinese BBQ pork (char siu) 蜜汁叉燒. Graceful Cuisine. 7 січня 2012. Архів оригіналу за 2 лютого 2013. Процитовано 9 лютого 2013. [Архівовано 2013-02-02 у Wayback Machine.]

worldcat.org

search.worldcat.org

De Leon, Adrian (1 травня 2016). Siopao and Power: The Place of Pork Buns in Manila's Chinese History. Gastronomica (англ.). 16 (2): 45—54. doi:10.1525/gfc.2016.16.2.45. ISSN 1529-3262.