"The art of French cookery"۔ London : Printed for Longman, Hurst, Rees, Orme, Brown, and Green۔ 31 جولائی 1824 – Internet Archive سےتحقق من التاريخ في: |date= (معاونت)
hathitrust.org
babel.hathitrust.org
Antoine B. Beauvilliers, The Art of French Cookery …، 3rd ed. (London, England: Longman, 1827)، page 227.