Жданова О.Б. Руднева О.В. Написанова Л.А. Макарова Н.А. Окулова И.И.„ИСТОРИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИММУНОПРОФИЛАКТИКИ ТРИХИНЕЛЛЕЗА (ОБЗОР)“. Вятский медицинский вестник (2020). — „Из-за образования в процессе приготовления трупного яда и наличия личинок трихинелл, длительное время сохраняющихся в разлагающемся мясе, данный деликатес смертельно опасен для представителей большинства других народностей“. 2021-yil 12-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 12-iyun.
dv.land
Натали Ларкина.„ГНИЛОЙ ОЛЕНЬ И ДРУГИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ. Какие особенные и иногда странные дальневосточные блюда нужно попробовать“. dv.land. — „Попробовать копальхен можно без вреда для здоровья, — говорит этнограф Олег Артемьев. — Опасность ядов, которые содержатся в блюде, сильно преувеличена. Копальхен действительно содержит путресцин и кадаверин, но они есть и в самом человеческом организме. Нейрин тоже в малых дозах безопасен“. 2021-yil 12-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 12-iyun.
Жданова О.Б. Руднева О.В. Написанова Л.А. Макарова Н.А. Окулова И.И.„ИСТОРИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИММУНОПРОФИЛАКТИКИ ТРИХИНЕЛЛЕЗА (ОБЗОР)“. Вятский медицинский вестник (2020). — „Из-за образования в процессе приготовления трупного яда и наличия личинок трихинелл, длительное время сохраняющихся в разлагающемся мясе, данный деликатес смертельно опасен для представителей большинства других народностей“. 2021-yil 12-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 12-iyun.
Натали Ларкина.„ГНИЛОЙ ОЛЕНЬ И ДРУГИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ. Какие особенные и иногда странные дальневосточные блюда нужно попробовать“. dv.land. — „Попробовать копальхен можно без вреда для здоровья, — говорит этнограф Олег Артемьев. — Опасность ядов, которые содержатся в блюде, сильно преувеличена. Копальхен действительно содержит путресцин и кадаверин, но они есть и в самом человеческом организме. Нейрин тоже в малых дозах безопасен“. 2021-yil 12-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 12-iyun.
