Mary Jo Zimbro; David A. Power; Sharon M. Miller; George E. Wilson; Julie A. Johnson (biên tập). Difco & BBL Manual(PDF) (ấn bản thứ 2). Becton Dickinson and Company. tr. 6. Bản gốc(PDF) lưu trữ ngày 6 tháng 6 năm 2012. Truy cập ngày 17 tháng 7 năm 2013.
Williams, Peter W.; Phillips, Glyn O. Agar is made from seaweed and it is attracted to bacteria. (2000). “Chapter 2: Agar”. Handbook of hydrocolloids. Cambridge: Woodhead. tr. 91. ISBN1-85573-501-6.
Maeda H, Yamamoto R, Hirao K, Tochikubo O (tháng 1 năm 2005). “Effects of agar (kanten) diet on obese patients with impaired glucose tolerance and type 2 diabetes”. Diabetes, Obesity and Metabolism. 7 (1): 40–46. doi:10.1111/j.1463-1326.2004.00370.x. PMID15642074.
Birgit Hadeler; Sirkka Scholz; Ralf Reski (1995). “Gelrite and agar differently influence cytokinin-sensitivity of a moss”. Journal of Plant Physiology. 146 (3): 369–371. doi:10.1016/s0176-1617(11)82071-7.
Robert Koch (ngày 10 tháng 4 năm 1882) "Die Aetiologie der Tuberculose" (The etiology of tuberculosis), Berliner Klinische Wochenschrift (Berlin Clinical Weekly), 19: 221–230. From p. 225: "Die Tuberkelbacillen lassen sich auch noch auf anderen Nährsubstraten kultiviren, wenn letztere ähnliche Eigenschaften wie das erstarrte Blutserum besitzen. So wachsen sie beispielsweise auf einer mit Agar-Agar bereiteten, bei Blutwärme hart bleibenden Gallerte, welche einen Zusatz von Fleischinfus und Pepton erhalten hat." (The tubercule bacilli can also be cultivated on other media, if the latter have properties similar to those of congealed blood serum. Thus they grow, for example, on a gelatinous mass which was prepared with agar-agar, which remains solid at blood temperature, and which has received a supplement of meat broth and peptone.)
Maeda H, Yamamoto R, Hirao K, Tochikubo O (tháng 1 năm 2005). “Effects of agar (kanten) diet on obese patients with impaired glucose tolerance and type 2 diabetes”. Diabetes, Obesity and Metabolism. 7 (1): 40–46. doi:10.1111/j.1463-1326.2004.00370.x. PMID15642074.
sciencebuddies.org
“All About Agar”. Sciencebuddies.org. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 6 năm 2011. Truy cập ngày 27 tháng 4 năm 2011.
tokyofoundation.org
Shimamura, Natsu (ngày 4 tháng 8 năm 2010). “Agar”. The Tokyo Foundation. Truy cập ngày 19 tháng 12 năm 2016.
Mary Jo Zimbro; David A. Power; Sharon M. Miller; George E. Wilson; Julie A. Johnson (biên tập). Difco & BBL Manual(PDF) (ấn bản thứ 2). Becton Dickinson and Company. tr. 6. Bản gốc(PDF) lưu trữ ngày 6 tháng 6 năm 2012. Truy cập ngày 17 tháng 7 năm 2013.