Miyazawa, Teruo; Nakagawa, Kiyotaka; Sookwong, Phumon (2011). “Health benefits of vitamin E in grains, cereals and green vegetables”. Trends in Food Science & Technology. 22 (12): 651. doi:10.1016/j.tifs.2011.07.004.
Raga, Dennis D.; Espiritu, Rafael A.; Shen, Chien-Chang; Ragasa, Consolacion Y. (2010). “A bioactive sesquiterpene from Bixa orellana”. Journal of Natural Medicines. 65 (1): 206–11. doi:10.1007/s11418-010-0459-9. PMID20882359.
Galindo-Cuspinera, Veronica; Rankin, Scott A. (2005). “Bioautography and Chemical Characterization of Antimicrobial Compound(s) in Commercial Water-Soluble Annatto Extracts”. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53 (7): 2524–9. doi:10.1021/jf048056q. PMID15796589.
Mikkelsen, H; Larsen, JC; Tarding, F (1978). “Hypersensitivity reactions to food colours with special reference to the natural colour annatto extract (butter colour)”. Archives of Toxicology. Supplement. Archives of Toxicology. 1 (1): 141–3. doi:10.1007/978-3-642-66896-8_16. ISBN978-3-540-08646-8. PMID150265.
“CFR Title 21”. U.S. FDA. ngày 1 tháng 4 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
“21CFR101.22”. Code of Federal Regulations Title 21, Volume 2. FDA. ngày 1 tháng 4 năm 2011. Truy cập ngày 7 tháng 3 năm 2012.
foodproductdesign.com
Kuntz, Lynn A. (ngày 4 tháng 8 năm 2008). “Natural Colors: A Shade More Healthy”. Food Product Design. Virgo Publishing, LLC. Truy cập ngày 26 tháng 1 năm 2013.
gernot-katzers-spice-pages.com
“Spice Pages: Annatto”. Gernot Katzer. ngày 19 tháng 2 năm 2012. Truy cập ngày 2 tháng 12 năm 2012.
getjamaica.com
“Jamaican Annatto”. GetJamaica.com. Bản gốc lưu trữ ngày 11 tháng 7 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
Galindo-Cuspinera, Veronica; Rankin, Scott A. (2005). “Bioautography and Chemical Characterization of Antimicrobial Compound(s) in Commercial Water-Soluble Annatto Extracts”. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53 (7): 2524–9. doi:10.1021/jf048056q. PMID15796589.
Mikkelsen, H; Larsen, JC; Tarding, F (1978). “Hypersensitivity reactions to food colours with special reference to the natural colour annatto extract (butter colour)”. Archives of Toxicology. Supplement. Archives of Toxicology. 1 (1): 141–3. doi:10.1007/978-3-642-66896-8_16. ISBN978-3-540-08646-8. PMID150265.
ntp.niehs.nih.gov
“Executive Summary Bixin”. National Institute of Environmental Health Sciences. National Institutes of Health. tháng 11 năm 1997. Bản gốc(PDF) lưu trữ ngày 21 tháng 7 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
Smith, Nigel J.H. (2005). “Geography of Crop Plants”(PDF). Geo 3315, Lecture Notes: Part 2. Department of Geography, University of Florida. Bản gốc(pdf) lưu trữ ngày 22 tháng 9 năm 2007. Truy cập ngày 30 tháng 8 năm 2014.
“Bija – Achiote”. Indio.net. Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 7 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
“Jamaican Annatto”. GetJamaica.com. Bản gốc lưu trữ ngày 11 tháng 7 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
Smith, Nigel J.H. (2005). “Geography of Crop Plants”(PDF). Geo 3315, Lecture Notes: Part 2. Department of Geography, University of Florida. Bản gốc(pdf) lưu trữ ngày 22 tháng 9 năm 2007. Truy cập ngày 30 tháng 8 năm 2014.
“Executive Summary Bixin”. National Institute of Environmental Health Sciences. National Institutes of Health. tháng 11 năm 1997. Bản gốc(PDF) lưu trữ ngày 21 tháng 7 năm 2011. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2011.
