“New Era Drinks”. IBA-World.com. International Bartenders Association. Bản gốc lưu trữ ngày 28 tháng 10 năm 2015. Truy cập ngày 28 tháng 10 năm 2015.
books.google.com
Facultad de Filosofía y Letras 1962, tr. 385. Facultad de Filosofía y Letras (1962). Anales del Instituto de Lingüística, Volúmenes 8-9. Mendoza, Argentina: Universidad Nacional de Cuyo.
doi.org
Lacoste, Pablo (2004). “La vid y el vino en América del Sur: El desplazamiento de los polos vitivinícolas (siglos XVI al XX)” [The vine and wine in South America: The shifting of the winemaking poles (XVI to XX)]. Universum (bằng tiếng Tây Ban Nha). 19 (2): 62–93. doi:10.4067/S0718-23762004000200005.
Cortés Olivares, Hernán F (2005). “El origen, producción y comercio del pisco chileno, 1546–1931” [The origin, production and trade of Chilean pisco, 1546–1931]. Universum (bằng tiếng Tây Ban Nha). 20 (2): 42–81. doi:10.4067/S0718-23762005000200005.
Huertas Vallejos, Lorenzo (2004). “Historia de la producción de vinos y piscos en el Perú” [History of the production of wine and pisco in Peru]. Universum (bằng tiếng Tây Ban Nha). 19 (2): 44–61. doi:10.4067/S0718-23762004000200004.
Joelson, Daniel (Winter 2004). “The Pisco Wars”. Gastronomica: The Journal of Food and Culture. 4 (1): 6–8. doi:10.1525/gfc.2004.4.1.1.
“Chile Celebra Hoy el Día de la Piscola”. El Comercio (bằng tiếng Tây Ban Nha). Empresa Editora El Comercio. ngày 8 tháng 2 năm 2011. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.
Jiménez, Beatriz (ngày 6 tháng 2 năm 2011). “La Fiesta del pisco sour”. El Mundo (bằng tiếng Tây Ban Nha). Tây Ban Nha. Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2015.
Lúi Chang (ngày 19 tháng 6 năm 2015). “Pisco: The Spirit of Peru”. Smithsonian Institution. Truy cập ngày 31 tháng 10 năm 2020.
sit.edu
digitalcollections.sit.edu
Harrel, Courtney (2009). “Pisco Por La Razón o La Fuerza” (bằng tiếng Tây Ban Nha). School for International Training. tr. 14–15.
sites.google.com
Coloma Porcari, César (2005). “La Verdadera Historia del pisco sour”. Revista Cultural de Lima (bằng tiếng Tây Ban Nha). tr. 72–73. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.
“Pisco Sour”. Virginia Alcoholic Beverage Control Authority. Truy cập ngày 31 tháng 10 năm 2020.
web.archive.org
Pilar Lazo Rivera, Carmen del (2009). “pisco sour del Perú”(PDF) (bằng tiếng Tây Ban Nha). Pediatraperu.org. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 3 năm 2016. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.
“English Bar”. HotelCountry.com. 2013. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 7 năm 2015. Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2015.
Spivak, Mark. “Pour – Pisco Fever”. PalmBeachIllustrated.com. Lưu trữ bản gốc ngày 18 tháng 5 năm 2015. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.Quản lý CS1: bot: trạng thái URL ban đầu không rõ (liên kết)
“Pisco”. Concise Oxford Dictionary. WordReference.com. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.
yumpu.com
Pilar Lazo Rivera, Carmen del (2009). “pisco sour del Perú”(PDF) (bằng tiếng Tây Ban Nha). Pediatraperu.org. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 3 năm 2016. Truy cập ngày 3 tháng 7 năm 2015.
