Forbes, Robert James (1965). Studies in Ancient Technology. Brill Archive. tr. 99. Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 4 năm 2021. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2020.
“Fruits and vegetables”. Nutrition for everyone. Centers for Disease Control and Prevention. Lưu trữ bản gốc ngày 31 tháng 3 năm 2015. Truy cập ngày 30 tháng 3 năm 2015.
Centers for Disease Control and Prevention (2013). “Attribution of Foodborne Illness, 1998–2008”. Estimates of Foodborne Illness in the United States. 19 (3). Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 6 năm 2020. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2020.
celkau.in
“Vegetables”. Infotech Portal. Kerala Agricultural University. Lưu trữ bản gốc ngày 2 tháng 4 năm 2015. Truy cập ngày 24 tháng 3 năm 2015.
Portera, Claire C.; Marlowe, Frank W. (tháng 1 năm 2007). “How marginal are forager habitats?”. Journal of Archaeological Science. 34 (1): 59–68. doi:10.1016/j.jas.2006.03.014.
Büchner, Frederike L.; Bueno-de-Mesquita, H. Bas; Ros, Martine M.; Overvad, Kim; Dahm, Christina C.; Hansen, Louise; Tjønneland, Anne; Clavel-Chapelon, Françoise; Boutron-Ruault, Marie-Christine (ngày 1 tháng 9 năm 2010). “Variety in fruit and vegetable consumption and the risk of lung cancer in the European prospective investigation into cancer and nutrition”. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. 19 (9): 2278–86. doi:10.1158/1055-9965.EPI-10-0489. ISSN1538-7755. PMID20807832.
Finotti, Enrico; Bertone, Aldo; Vivanti, Vittorio (2006). “Balance between nutrients and anti-nutrients in nine Italian potato cultivars”. Food Chemistry. 99 (4): 698. doi:10.1016/j.foodchem.2005.08.046.
Rickman, Joy C.; Bruhn, Christine M.; Barrett, Diane M. (2007). “Nutritional comparison of fresh, frozen, and canned fruits and vegetables II. Vitamin A and carotenoids, vitamin E, minerals and fiber”. Journal of the Science of Food and Agriculture. 87 (7): 1185–96. doi:10.1002/jsfa.2824.
“FAOSTAT”. Lưu trữ bản gốc ngày 11 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2020. Dữ liệu tổng hợp: có thể gồm dữ liệu chính thức, bán chính thức hoặc ước tính
“Vegetables and Fruits”. Harvard School of Public Health. 18 tháng 9 năm 2012. Lưu trữ bản gốc ngày 21 tháng 1 năm 2018. Truy cập ngày 14 tháng 9 năm 2015.
heart.org
“What is a serving?”. American Heart Association. 18 tháng 12 năm 2014. Lưu trữ bản gốc ngày 27 tháng 9 năm 2015. Truy cập ngày 26 tháng 9 năm 2015.
Büchner, Frederike L.; Bueno-de-Mesquita, H. Bas; Ros, Martine M.; Overvad, Kim; Dahm, Christina C.; Hansen, Louise; Tjønneland, Anne; Clavel-Chapelon, Françoise; Boutron-Ruault, Marie-Christine (ngày 1 tháng 9 năm 2010). “Variety in fruit and vegetable consumption and the risk of lung cancer in the European prospective investigation into cancer and nutrition”. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. 19 (9): 2278–86. doi:10.1158/1055-9965.EPI-10-0489. ISSN1538-7755. PMID20807832.
“Vegetable”. Dictionary.com. Lưu trữ bản gốc ngày 6 tháng 3 năm 2015. Truy cập ngày 3 tháng 3 năm 2015.
spicesmedicinalherbs.com
“Fungi vegetables”. Spices & Medicinal Herbs: Classification of vegetables. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 3 năm 2016. Truy cập ngày 24 tháng 3 năm 2015.
“Fungi vegetables”. Spices & Medicinal Herbs: Classification of vegetables. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 3 năm 2016. Truy cập ngày 24 tháng 3 năm 2015.
Forbes, Robert James (1965). Studies in Ancient Technology. Brill Archive. tr. 99. Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 4 năm 2021. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2020.
“FAOSTAT”. Lưu trữ bản gốc ngày 11 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2020. Dữ liệu tổng hợp: có thể gồm dữ liệu chính thức, bán chính thức hoặc ước tính
“Fruits and vegetables”. Nutrition for everyone. Centers for Disease Control and Prevention. Lưu trữ bản gốc ngày 31 tháng 3 năm 2015. Truy cập ngày 30 tháng 3 năm 2015.
“Vegetables”. Infotech Portal. Kerala Agricultural University. Lưu trữ bản gốc ngày 2 tháng 4 năm 2015. Truy cập ngày 24 tháng 3 năm 2015.
“Vegetables and Fruits”. Harvard School of Public Health. 18 tháng 9 năm 2012. Lưu trữ bản gốc ngày 21 tháng 1 năm 2018. Truy cập ngày 14 tháng 9 năm 2015.
Centers for Disease Control and Prevention (2013). “Attribution of Foodborne Illness, 1998–2008”. Estimates of Foodborne Illness in the United States. 19 (3). Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 6 năm 2020. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2020.
Büchner, Frederike L.; Bueno-de-Mesquita, H. Bas; Ros, Martine M.; Overvad, Kim; Dahm, Christina C.; Hansen, Louise; Tjønneland, Anne; Clavel-Chapelon, Françoise; Boutron-Ruault, Marie-Christine (ngày 1 tháng 9 năm 2010). “Variety in fruit and vegetable consumption and the risk of lung cancer in the European prospective investigation into cancer and nutrition”. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. 19 (9): 2278–86. doi:10.1158/1055-9965.EPI-10-0489. ISSN1538-7755. PMID20807832.