Sốt Worcestershire (Vietnamese Wikipedia)

Steinman, HA (tháng 8 năm 1996). “'Hidden' allergens in foods”. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 98 (2): 241–250. doi:10.1016/s0091-6749(96)70146-x. PMID 8757199. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.

aseanfood.info

Taylor, SL; Kabourek, JL; Hefle, SL (tháng 10 năm 2004). “Fish Allergy: Fish and Products Thereof” (PDF). Journal of Food Science. Institute of Food Technologists. 69 (8): R175–R180. doi:10.1111/j.1750-3841.2004.tb18022.x. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 16 tháng 1 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.

books.google.com

Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2012). History of Worcestershire Sauce (1837-2012). Soyinfo Center. ISBN 978-1-928914-43-3.
Simpson, Alicia C. (2009). Quick and Easy Vegan Comfort Food: Over 150 Great-Tasting, Down-Home Recipes and 65 Everyday Meal Ideas—for Breakfast, Lunch, and Dinner. The Experiment. tr. 13–. ISBN 978-1-61519-109-3.

bulldog.jp

tonkatsu.bulldog.jp

“About Tonkatsu”. Bull-Dog Sauce Company. Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2018.

businesswire.com

“Heinz Acquires Leading Sauce Brands, Including Lea & Perrins(R), From Groupe Danone for US$820 Million; Transaction Accelerates Growth in Global Condiments and Sauces” (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 24 tháng 2 năm 2018.

crcweb.org

Cohen, Dovid. “Fish and Meat”. Chicago Rabbinical Council. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.

denstoredanske.dk

“engelsk sauce”. Saucer, krydderier og garniture (bằng tiếng Đan Mạch). Den store danske.

doi.org

Steinman, HA (tháng 8 năm 1996). “'Hidden' allergens in foods”. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 98 (2): 241–250. doi:10.1016/s0091-6749(96)70146-x. PMID 8757199. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.
Taylor, SL; Kabourek, JL; Hefle, SL (tháng 10 năm 2004). “Fish Allergy: Fish and Products Thereof” (PDF). Journal of Food Science. Institute of Food Technologists. 69 (8): R175–R180. doi:10.1111/j.1750-3841.2004.tb18022.x. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 16 tháng 1 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.

frenchs.com

“Condiments, Sauces, and Recipe Ideas - French's”. www.frenchs.com.

goldenage.hk

“飲食中的東成西就”. 長訊月刊. Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 9 năm 2015.

gy-nguang.com

Sauce, Tinnakorn Worcester. “GY-NGUANG Worcester Sauce - Thailand”. www.gy-nguang.com.
“GY-NGUANG Worcester Sauce ingredient”. www.gy-nguang.com. Truy cập ngày 7 tháng 11 năm 2019.

heinz.com

“Heinz Worcestershire Sauce”. www.heinz.com. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 10 năm 2020. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2020.

kikkoman.com

“Western Roots, Japanese Taste: Tonkatsu”. Food Forum. Kikkoman. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 4 năm 2011.

letslookagain.com

“Let's Look Again”. Let's Look Again. ngày 12 tháng 10 năm 2015.

myjewishlearning.com

“Ask the Expert: Meat and Fish - My Jewish Learning”.

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Steinman, HA (tháng 8 năm 1996). “'Hidden' allergens in foods”. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 98 (2): 241–250. doi:10.1016/s0091-6749(96)70146-x. PMID 8757199. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.

npr.org

“Fish Sauce: An Ancient Roman Condiment Rises Again”.

on.cc

the-sun.on.cc

“英式喼汁﹝Worcestershire Sauce﹞”. 太陽報 (bằng tiếng Trung).

online.sh.cn

hi.online.sh.cn

“舌尖上的海派西餐”. 上海热线. ngày 15 tháng 6 năm 2012. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 2 năm 2013. Truy cập ngày 8 tháng 2 năm 2014.

soyinfocenter.com

Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2012). History of Worcestershire Sauce (1837-2012): EXTENSIVELY ANNOTATED BIBLIOGRAPHY AND SOURCEBOOK (PDF). Soyinfo Center. ISBN 9781928914433.

star-k.org

“Kosher certification”. Star-K. Truy cập ngày 4 tháng 7 năm 2009.

thatsthespirit.com

“It's 2009, the 40th Anniversary of 'Canada's Drink': The Caesar”. That's the Spirit. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 1 năm 2013.

web.archive.org

“It's 2009, the 40th Anniversary of 'Canada's Drink': The Caesar”. That's the Spirit. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 1 năm 2013.
Steinman, HA (tháng 8 năm 1996). “'Hidden' allergens in foods”. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 98 (2): 241–250. doi:10.1016/s0091-6749(96)70146-x. PMID 8757199. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.
Taylor, SL; Kabourek, JL; Hefle, SL (tháng 10 năm 2004). “Fish Allergy: Fish and Products Thereof” (PDF). Journal of Food Science. Institute of Food Technologists. 69 (8): R175–R180. doi:10.1111/j.1750-3841.2004.tb18022.x. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 16 tháng 1 năm 2014. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2014.
“舌尖上的海派西餐”. 上海热线. ngày 15 tháng 6 năm 2012. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 2 năm 2013. Truy cập ngày 8 tháng 2 năm 2014.
“飲食中的東成西就”. 長訊月刊. Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 9 năm 2015.
“Western Roots, Japanese Taste: Tonkatsu”. Food Forum. Kikkoman. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 4 năm 2011.
“Heinz Worcestershire Sauce”. www.heinz.com. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 10 năm 2020. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2020.

wsj.com

“Salvadorans Relish a Bottle of Worcestershire Sauce”. Wall Street Journal.