面肺子和米肠子 (Chinese Wikipedia)

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新疆特色美食：米肠子与面肺子(图). 国际在线·新闻. 2014-05-21 [2021-12-18]. （原始内容存档于2021-12-18）.

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奇曼·乃吉米丁; 热依拉·买买提. 维吾尔族饮食文化与生态环境. 西北民族研究. 2003, (02): 155–165. doi:10.16486/j.cnki.62-1035/d.2003.02.015.
阿合买提·苏来曼·库图鲁克; 艾尔肯·伊迪力斯. 喀喇汗王朝时期维吾尔族的饮食文化. 新疆大学学报(哲学·人文社会科学版). 2009, 37 (06): 60–64. doi:10.13568/j.cnki.issn1000-2820.2009.06.029.

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