Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "南城香" in Chinese language version.
乍一看,打法和南城香的“饭香、串香、馄饨香”有点相似。但不同的却是,永和大王的招牌产品一直都在吃老本,并没有赋予新的价值。
从北京南城的一个路边摊,发展为解决几千人就业、拥有49家连锁门店的大品牌,“南城香”老板汪国玉认为,餐饮外卖的数字化升级很重要。
从北京南城的一个路边摊,发展为解决几千人就业、拥有49家连锁门店的大品牌,“南城香”老板汪国玉认为,餐饮外卖的数字化升级很重要。
乍一看,打法和南城香的“饭香、串香、馄饨香”有点相似。但不同的却是,永和大王的招牌产品一直都在吃老本,并没有赋予新的价值。
2014年,南城香在北京只有20多家店;2015年,南城香转变策略,专注“盖饭、羊肉串、馄饨”三大单品,并及时追随外卖大势;2020年,“疫”外来临,餐饮业一片萎靡,南城香却持续扩店、稳步增长。