Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "粥" in Chinese language version.
外觀看起來「褐色的」、吃起來「甜甜的」食物...用台語唸叫ㄉㄠˇㄍㄧˋ，中文叫「豆棗」。這是拿黃豆去磨並且做成條狀豆乾，再下鍋油炸成豆皮般外皮，之後邊煮邊加麥芽跟糖下去，就成了我們常吃的豆棗。...另外一種「紅紅甜甜的」，也常會搭配稀飯吃，顏色呈現鮮紅色，形狀是細絲狀，常會在壽司看到它，這個食物台語唸成「ㄉㄠˇㄍㄧ」，中文叫「豆枝」。
外觀看起來「褐色的」、吃起來「甜甜的」食物...用台語唸叫ㄉㄠˇㄍㄧˋ，中文叫「豆棗」。這是拿黃豆去磨並且做成條狀豆乾，再下鍋油炸成豆皮般外皮，之後邊煮邊加麥芽跟糖下去，就成了我們常吃的豆棗。...另外一種「紅紅甜甜的」，也常會搭配稀飯吃，顏色呈現鮮紅色，形狀是細絲狀，常會在壽司看到它，這個食物台語唸成「ㄉㄠˇㄍㄧ」，中文叫「豆枝」。
