Alpkäse (German Wikipedia)

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Tiroler Almkäse / Tiroler Alpkäse g.U. Auf der Webseite des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, 1. April 2022.
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Diese Abschnitte basieren weitgehend auf dem Eintrag im Historischen Lexikon der Schweiz (HLS), der gemäss den Nutzungshinweisen des HLS unter der Lizenz Creative Commons – Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International (CC BY-SA 4.0) steht.

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