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Gekochtes Ei (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Gekochtes Ei" in German language version.

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admin.ch

bag.admin.ch

  • Abteilung Lebensmittelwissenschaft: Haltbarkeit hart gekochter Schaleneier bei unterschiedlichen Lagerbedingungen. In: Bulletin. Band 12. Schweiz: Bundesamt für Gesundheit, 18. März 2002, S. 220–223 (admin.ch [abgerufen am 23. Februar 2012]).

brigitte.de

doi.org

duden.de

  • So steht etwa im Duden (Ausgabe 1991) „stumpfer Teil des Eies“. In Wahrig (1997) heißt es: „Gipfel, Spitze (z. B. des Eies)“, was für das spitze Ende zu sprechen scheint. Die Angabe bei Duden online „[oberer] abgerundeter Teil von etwas“ ist ebenfalls unklar: „abgerundeter Teil“ trifft auf beide Enden zu, „oberer“ vor allem auf das spitze Ende, weil dieses zum Beispiel im Eierbecher nach oben zeigt.

eier-kochen.net

eierbecher-test.de

eiersindgesund.de

energie-experten.ch

ex.ac.uk

newton.ex.ac.uk

foodnews.ch

kirchenweb.at

peraugym.at

redirecter.toolforge.org

  • Warum haben hartgekochte Eier manchmal grüne Dotter? wissen.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 1. Dezember 2011; abgerufen am 17. Mai 2012.
  • Ostern: das Fest des Eies. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 7. Dezember 2021; abgerufen am 7. Dezember 2021.

sternefood.de

tag24.de

vattenfall.de

web.archive.org

  • Warum haben hartgekochte Eier manchmal grüne Dotter? wissen.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 1. Dezember 2011; abgerufen am 17. Mai 2012.
  • Jonathan Swift: Gullivers Reisen. Erster Teil – Die Reise nach Liliput. Jadukids, 4. Kapitel – Von Dick-Endern und Spitz-Endern (archive.org).
  • Ostern: das Fest des Eies. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 7. Dezember 2021; abgerufen am 7. Dezember 2021.

zdb-katalog.de

  • Christoph Drösser: Stimmt's?: Druck auf der Blase. In: Die Zeit. 20. Juni 2013, ISSN 0044-2070 (zeit.de [abgerufen am 8. Dezember 2023]).
  • Klaus Roth: Boiled Eggs: Soft and Hard — Part2. In: ChemViews. 2012, ISSN 2190-3735, doi:10.1002/chemv.201200034 (englisch). Frei zugängliche englische Übersetzung von Klaus Roth: Allerlei vom Frühstücksei. Eine Oologisch-chemische Osterbetrachtung. In: Chemie in unserer Zeit. Band 43, Nr. 2, 2009, ISSN 0009-2851, S. 100–114, doi:10.1002/ciuz.200900485.

zeit.de

  • Christoph Drösser: Stimmt's?: Druck auf der Blase. In: Die Zeit. 20. Juni 2013, ISSN 0044-2070 (zeit.de [abgerufen am 8. Dezember 2023]).
  • Schock fürs Ei. Die Zeit, abgerufen am 17. Mai 2012.