Miriam T. K. Kubo, Meliza L. Rojas, Alberto C. Miano, Pedro E. D. Augusto:Rheological Properties of Tomato Products. 7.Januar 2019, doi:10.1039/9781788016247-00001 (rsc.org[abgerufen am 17.Juli 2025]).
Miriam T. K. Kubo, Meliza L. Rojas, Alberto C. Miano, Pedro E. D. Augusto:Rheological Properties of Tomato Products. 7.Januar 2019, doi:10.1039/9781788016247-00001 (rsc.org[abgerufen am 17.Juli 2025]).