Oolong (German Wikipedia)

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Sitharanjan Kalidass, Karuppana Udaiyar Vijaya and Rajagopal Raj Kumar: Biochemical Changes During Fermentation Process of Black Tea Manufacture. In: International Journal of Development Research (IJDR). 1. Auflage. Band 9, Nr. 9, September 2019, ISSN 2230-9926, S. 29610–29614 (englisch, journalijdr.com [PDF; 283 kB; abgerufen am 6. November 2022] Untersuchung zur Fermentationsprozess („Oxidation der Teeblätter“) beim schwarzen Tee).

Begriff „Oolongcha (烏龍茶 / 乌龙茶)“. In: dict.leo.org. Leo GmbH, abgerufen am 21. Mai 2023 (chinesisch, deutsch).

Oolong Tea – lesson #06. In: Teaclass.com. Adagio Teas, abgerufen am 1. Mai 2016 (englisch).

How To Brew Oolong Tea. In: Thekitchn.com. Abgerufen am 21. Januar 2020 (englisch).

Shuijingui (水金龜 / 水金龟, shuǐjīnguī – „Goldene Wasserschildkröte“), eine Teesorte.

Sitharanjan Kalidass, Karuppana Udaiyar Vijaya and Rajagopal Raj Kumar: Biochemical Changes During Fermentation Process of Black Tea Manufacture. In: International Journal of Development Research (IJDR). 1. Auflage. Band 9, Nr. 9, September 2019, ISSN 2230-9926, S. 29610–29614 (englisch, journalijdr.com [PDF; 283 kB; abgerufen am 6. November 2022] Untersuchung zur Fermentationsprozess („Oxidation der Teeblätter“) beim schwarzen Tee).

Begriff „Oolong (烏龍 / 乌龙)“. In: zdic.net. Abgerufen am 21. Mai 2023 (chinesisch).