Vacherin fribourgeois (German Wikipedia)

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Petra Asare: Vacherin Fribourgeois AOP: Konsumentenstudie zeigt Beliebtheit von Rohmilchkäsen. 20. September 2022, abgerufen am 20. November 2023 (deutsch).

aop-igp.ch

Definition AOP-IGP. Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP, abgerufen am 20. November 2023.

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eur-lex.europa.eu

2011/738/: Council Decision of 20 October 2011 on the conclusion of the Agreement between the European Union and the Swiss Confederation on the protection of designations of origin and geographical indications for agricultural products and foodstuffs, amending the Agreement between the European Community and the Swiss Confederation on trade in agricultural products , abgerufen am 20. November 2023

patrimoineculinaire.ch

Kulinarisches Erbe der Schweiz Patrimoine culinaire. Abgerufen am 20. November 2023.