«広島県・府中市 府中焼き 店長は元力士» [Hiroshima Prefecture - Fuchū City Fuchūyaki shop managers are the foundation of sumo wrestler] (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. 10 Δεκεμβρίου 2020. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
Kanno, Miyuki (14 Φεβρουαρίου 2019). «谷口茉妃菜さん「決定的瞬間撮る！」 その時カキオコは» [Ms. Mahina Taniguchi "Recording the crucial moment!" of that kakioko time] (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
寺門充· 広津興一 (21 Οκτωβρίου 2010). «焼豚玉子飯、いんおこ…しまなみ海道、Ｂ級グルメで活気» (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 1 Νοεμβρίου 2016. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
«「お好み村」が家族で行ってみたいフードテーマパークで1位に！» ["Okonomi-mura" the #1 food theme park families want to visit!] (στα Ιαπωνικά). Hiroshima Home Television. 3 Μαΐου 2004. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 21 Ιουλίου 2011.
ismedia.jp
jbpress.ismedia.jp
«「関西風」のルーツは東京だった！花柳界と切り離せないお好み焼きの黎明期» [The roots of "Kansai style" were Tokyo! The dawn of okonomiyaki, which is inseparable from the Hanayanagi world]. JBpress（日本ビジネスプレス）. 16 Αυγούστου 2013. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 6 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 6 Αυγούστου 2021.
牛田泰正 (Yasumasa Uchida) (Άνοιξη 2007). «観光地における飲食業» [The food and drink industry in sightseeing areas] (PDF) (στα Ιαπωνικά). σελ. 50. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο(PDF) στις 27 Ιουλίου 2011. Ανακτήθηκε στις 11 Δεκεμβρίου 2010.
«Hirayachi». Story of Japanese Local Cuisine. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 28 Ιανουαρίου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
maidonanews.jp
中将タカノリ (14 Σεπτεμβρίου 2020). «絶品ローカルお好み焼き！岸和田の「かしみん焼き」ご存知ですか…大阪風「まぜ焼き」とは異なる「のせ焼き」» [Exquisite local okonomiyaki! Do you know about Kashiwada's "kashiminyaki"? Differences from Osaka "mazeyaki" and "noseyaki"] (στα Ιαπωνικά). Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 16 Σεπτεμβρίου 2020. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
新沼大 (2 Ιουλίου 2020). «たくあん入れて薄く焼き上げる 浜松の遠州焼き» [Takuan sprinkled and grilled: Hamamatsu's enshūyaki] (στα Ιαπωνικά). Nikkei Style. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 17 Ιανουαρίου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
上原吉博 (10 Δεκεμβρίου 2014). «お好み焼きに金時豆 徳島の「豆天玉」» [Red kidney beans in Okonomiyaki: Tokushima's mameamadama] (στα Ιαπωνικά). Nikkei Style. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
«「広島焼き」なんてものはない！と抗議 県民の「お好み焼き愛」でＮＨＫ『サラメシ』がテロップ修正» [There is no such thing as "Hiroshima-yaki"! NHK "Lunch" corrects telop in "Okonomiyaki love" of the citizens of the prefecture]. Sankei.com. 8 Νοεμβρίου 2016. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 25 Απριλίου 2021. Ανακτήθηκε στις 6 Αυγούστου 2021.
«「関西風」のルーツは東京だった！花柳界と切り離せないお好み焼きの黎明期» [The roots of "Kansai style" were Tokyo! The dawn of okonomiyaki, which is inseparable from the Hanayanagi world]. JBpress（日本ビジネスプレス）. 16 Αυγούστου 2013. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 6 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 6 Αυγούστου 2021.
«「広島焼き」なんてものはない！と抗議 県民の「お好み焼き愛」でＮＨＫ『サラメシ』がテロップ修正» [There is no such thing as "Hiroshima-yaki"! NHK "Lunch" corrects telop in "Okonomiyaki love" of the citizens of the prefecture]. Sankei.com. 8 Νοεμβρίου 2016. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 25 Απριλίου 2021. Ανακτήθηκε στις 6 Αυγούστου 2021.
«99japan». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 27 Σεπτεμβρίου 2020. Ανακτήθηκε στις 13 Μαρτίου 2018.
中将タカノリ (14 Σεπτεμβρίου 2020). «絶品ローカルお好み焼き！岸和田の「かしみん焼き」ご存知ですか…大阪風「まぜ焼き」とは異なる「のせ焼き」» [Exquisite local okonomiyaki! Do you know about Kashiwada's "kashiminyaki"? Differences from Osaka "mazeyaki" and "noseyaki"] (στα Ιαπωνικά). Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 16 Σεπτεμβρίου 2020. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
新沼大 (2 Ιουλίου 2020). «たくあん入れて薄く焼き上げる 浜松の遠州焼き» [Takuan sprinkled and grilled: Hamamatsu's enshūyaki] (στα Ιαπωνικά). Nikkei Style. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 17 Ιανουαρίου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
上原吉博 (10 Δεκεμβρίου 2014). «お好み焼きに金時豆 徳島の「豆天玉」» [Red kidney beans in Okonomiyaki: Tokushima's mameamadama] (στα Ιαπωνικά). Nikkei Style. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
«広島県・府中市 府中焼き 店長は元力士» [Hiroshima Prefecture - Fuchū City Fuchūyaki shop managers are the foundation of sumo wrestler] (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. 10 Δεκεμβρίου 2020. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
Kanno, Miyuki (14 Φεβρουαρίου 2019). «谷口茉妃菜さん「決定的瞬間撮る！」 その時カキオコは» [Ms. Mahina Taniguchi "Recording the crucial moment!" of that kakioko time] (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 23 Αυγούστου 2021. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
寺門充· 広津興一 (21 Οκτωβρίου 2010). «焼豚玉子飯、いんおこ…しまなみ海道、Ｂ級グルメで活気» (στα Ιαπωνικά). Asahi Shimbun Digital. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 1 Νοεμβρίου 2016. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2021.
«「お好み村」が家族で行ってみたいフードテーマパークで1位に！» ["Okonomi-mura" the #1 food theme park families want to visit!] (στα Ιαπωνικά). Hiroshima Home Television. 3 Μαΐου 2004. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 21 Ιουλίου 2011.
牛田泰正 (Yasumasa Uchida) (Άνοιξη 2007). «観光地における飲食業» [The food and drink industry in sightseeing areas] (PDF) (στα Ιαπωνικά). σελ. 50. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο(PDF) στις 27 Ιουλίου 2011. Ανακτήθηκε στις 11 Δεκεμβρίου 2010.
