(en) « Jaca Navarro », Regional NGO Networks for Agrobiodiversity - Service of the European SAVE Foundation (consulté le ).
agroparistech.fr
infodoc.agroparistech.fr
M. Capitain et Emmanuel Rossier, Analyse de l'utilisation d'une relation à base de concentrés pour la production intensive de poulains lourds de 6 à 12 mois, Paris, INA P-G, , 16 p. (lire en ligne).
Pierre Durand, Guy le Corfec, Isabel Connan, Jean Michel Quere et André Plessis, « Les utilisations », sur Le cheval Breton, Syndicat des Éleveurs du cheval Breton (consulté le ).
cheval-savoir.com
Amélie Tsaag Valren, « Des chevaux de trait moins lourds ? Nouvelles perspectives... », Cheval Savoir, Solveig Presse Productions, no 41, (lire en ligne).
Amélie Tsaag-Valren, « Obésité du cheval : un problème de responsabilité », Cheval Savoir, Solveig Presse productions, no 65, (lire en ligne).
(en) J. D. Baird, S. J. Valberg, S. M. Anderson, M. E. McCue et J. R. Mickelson, « Presence of the glycogen synthase 1 (GYS1) mutation causing type 1 polysaccharide storage myopathy in continental European draught horse breeds », Veterinary Record, no 167, , p. 781-784 (DOI10.1136/vr.c3447).
(en) M. Lanza, C. Landi, M. Scerra et V. Galofaro, « Meat quality and intramuscular fatty acid composition of Sanfratellano and Haflinger foals », Meat Science, vol. 81, no 1, , p. 142–147 (DOI10.1016/j.meatsci.2008.07.008, lire en ligne, consulté le ).
elsevier.com
linkinghub.elsevier.com
(en) M. Lanza, C. Landi, M. Scerra et V. Galofaro, « Meat quality and intramuscular fatty acid composition of Sanfratellano and Haflinger foals », Meat Science, vol. 81, no 1, , p. 142–147 (DOI10.1016/j.meatsci.2008.07.008, lire en ligne, consulté le ).
J. Agabriel, C. Trillaud Geyl, W. Martin Rosset et M. Jussiaux, « Utilisation de l' ensilage de mais par le poulain de boucherie », Bulletin technique CRZV, Theix, INRA, no 49, , p. 5-13 (lire en ligne, consulté le ).
A. Rouviere, M. Jussiaux, M. de Vaulx, N. Baudoin et E. Rossier, Habitat et logement des chevaux lourds, Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l’organisation des productions animales (CEREOPA), , 73 p. (ISBN2859030271 et 9782859030278, lire en ligne).
Robert Jarrige et William Martin-Rosset, Le cheval: reproduction, sélection, alimentation, exploitation : exposés présentés au XIIIe Journées du Grenier de Theix, 25-26-27 novembre 1981, Centre de recherches zootechniques et vétérinaires de Theix, Institut national de la recherche agronomique, , 689 p. (ISBN2853406059 et 9782853406055, lire en ligne), p. 519.
Christophe Leboucq, Origine et avenir du cheval de trait Percheron, Thèse d'exercice, École Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, , 105 p. (lire en ligne), p. 25.
vet-alfort.fr
theses.vet-alfort.fr
Guillaume Leclair, Le poulinage dystocique et ses conséquences chez la jument, Alfort, Ecole vétérinaire nationale d'Alfort (thèse pour obtenir le grade de Dr vétérinaire), , 123 p. (lire en ligne), p. 37.
