Crème double (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Crème double" in French language version.

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kulinarischeserbe.ch

Verein Kulinarisches Erbe der Schweiz, Crème double de la Gruyère / Greyerzer Doppelrahm

legifrance.gouv.fr

Légifrance, Article 13 et 17 - Modifié par Décret n°2013-1010 du 12 novembre 2013, Décret n°2007-628 du 27 avril 2007 relatif aux fromages et spécialités fromagères

patrimoineculinaire.ch

Patrimoine culinaire suisse, « Crème de Gruyère »

syndifrais.com

Tout savoir sur la Crème fraîche, Syndifrais, 2011, p. 12

terroir-fribourg.ch

Produits du terroir du pays de Fribourg, « Crème double »