Kaiserschmarrn (French Wikipedia)

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(de + fr) Lycée hôtelier d'Orchies et Höhere Lehrantstalt für wirtschaftliche Berufe Ried a.W., Des recettes délicieuses de plats typiquement autrichiens, Orchies (France)-Ried a.W. (Autriche), 2000, 136 p., p. 73. Projet européen conduit par Lycée hôtelier ND de la Providence d'Orchies et Lycée professionnel HLW Ried am Wolgangsee.

duden.de

[Fiche Schmer du Duden].

hlw-wolfgangsee.at

(de + fr) Lycée hôtelier d'Orchies et Höhere Lehrantstalt für wirtschaftliche Berufe Ried a.W., Des recettes délicieuses de plats typiquement autrichiens, Orchies (France)-Ried a.W. (Autriche), 2000, 136 p., p. 73. Projet européen conduit par Lycée hôtelier ND de la Providence d'Orchies et Lycée professionnel HLW Ried am Wolgangsee.

wissen.de

(de) Dr. Alexander Stahr et Harald Frater (dir.) (photogr. Design et conception par EDELWEISS72 GmbH, Agentur für interaktive Medien), « Woher kommt der Kaiserschmarrn ? » [« D’où vient le Kaiserschmarrn ? »], sur wissen.de, Leinfelden-Echterdingen, Konradin Medien GmbH, 2015 (consulté le 10 décembre 2021).