Japanese Soba Noodles 蔦 (Japanese Wikipedia)

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ミシュラン星獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴さん、急性心不全で死去　43歳　“猫に咬まれ”は「事実無根」「故人が一番悲しんでいる」 - ORICON NEWS 2022年9月23日

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井手隊長 (2020年4月2日). “蔦が一つ星を手放し3550円ラーメンに挑んだ訳”. 東洋経済オンライン (東洋経済新報社) 2023年11月19日閲覧。

web.archive.org

Japanese Soba Noodles 蔦監修商品 7月21日から関東地区のサークルKとサンクスで販売