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ダッタンソバ (Japanese Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "ダッタンソバ" in Japanese language version.

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  • 山根京子、シャクチリソバ野生集団における倍数体成立と遺伝的分化の分子マーカーによる解明 京都大学 博士論文 農博第1313号, NAID 500000234447 , hdl:2433/148969

hokkaido.lg.jp

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hro.or.jp

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  • 厚生労働省の「健康食品」の素材データベースでは水溶性と記述されているが、これは健康食品に科学的に合成された食品添加物としてα-グリコシル-ルチン(1989年に林原により特許出願)が前提となっていると思われる。

nii.ac.jp

ci.nii.ac.jp

  • 山根京子、シャクチリソバ野生集団における倍数体成立と遺伝的分化の分子マーカーによる解明 京都大学 博士論文 農博第1313号, NAID 500000234447 , hdl:2433/148969

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