United States Congress. Senate Select Committee on Nutrition and Human Needs (22. 6. 1977). Diet Related to Killer Diseases. U.S. Government Printing Office.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
Metzner, Paul. Crescendo of the Virtuoso: Spectacle, Skill, and Self-Promotion in Paris during the Age of Revolution. Berkeley: University of California Press, c1998 1998. Crescendo of the Virtuoso
cnrtl.fr
„Etymology of Cabaret”. Ortolong: site of the Centre National des Resources Textuelles et Lexicales (на језику: француски). Приступљено 12. 1. 2019.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
Montagné, Prosper. „The New Larousse Gastronomique” (на језику: енглески). Éditions Larousse. стр. 97. Приступљено 22. 2. 2019.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
thebalancesmb.com
Mealey, Lorri (13. 12. 2018). „History of the Restaurant”. The Balance Small Business. Архивирано из оригинала 06. 07. 2022. г. Приступљено 24. 04. 2023.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
Mealey, Lorri (13. 12. 2018). „History of the Restaurant”. The Balance Small Business. Архивирано из оригинала 06. 07. 2022. г. Приступљено 24. 04. 2023.CS1 одржавање: Формат датума (веза)