«Food and Drugs: FDA Food Labeling». 1 de abril de 2004 Uma colher de chá significa 5 mililitros (mL), uma colher de sopa significa 15 mL, um copo significa 240 mL, 1 fl oz significa 30 mL, e 1 oz no peso significa 28 g.
O símbolo recomendado para o litro nos Estados Unidos é 'L' pelo Instituto Nacional de Padrões e Tecnologia. (1995.) 'Guia para o Uso do Sistema Internacional de Unidades (SI).Special Publication 811.